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健康飲食計劃擴至全港

衛生署兩年前率先在小學大搞健康飲食計劃,力推水果蔬菜「二加三」和「三低一高」(低脂、低糖、低鹽、高纖)菜式,全港參與小學由06/07學年佔整體小學67%,增至07/08學年的77%,署方初步完成計劃中期評估,今學年將加大力度擴展至全港學校。

衛生防護中心 監測及流行病學處主任說,本港肥胖學童比率已由10年前的一成,增至目前的兩成,學童肥胖歸根究柢離不開不健康飲食和缺乏運動,故衛生署首先在06年9月,開始與小學和飯盒供應商合作,推行「健康飲食在校園」計劃,望能為學童自小營造均衡飲食、多吃蔬果的有利環境和氣氛,學校反應熱烈。

與此同時,今年舉行的「生果日」亦有907間中小學及幼兒園逾43萬名學生參與。

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